"O desafio foi pensado para ajudar pessoas que querem descobrir novos sabores e adotar uma alimentação mais ética, saudável e sustentável", explica Mônica Buava, gerente de campanhas da SVB.
Assim que fiquei sabendo do desafio, despertou o desejo novamente, de tentar ser vegetariano ao menos 21 dias da vida. Foi que depois de 3 semanas pensando... DESAFIO ACEITO!
Logo em seguida é mandado um e-mail parabenizando a atitude e dizendo que há um equipe preparada e especializada para te acompanhar durante o período do desafio. Onde também é enviado um e-mail todos os dias, com dicas, documentário e uma receita vegana.
No Facebook passa de 7.500 pessoas curtindo e compartilhando seus pratos saudável, sem carne (incluindo carne bovina, de frango e peixe). Para os mais determinados também pode evitar os produtos que são de origem animal (queijo, leite, ovo).
A campanha ainda ajuda à economiza, por pessoa, 47.628 litros de água, 420 kg de grãos, 56 metros quadrados de floresta desmatada e 189 kg de CO2. E claro, a vida dos animais. Mas como isso?
No site VegGo!, eles explicam o porquê dessa economia.
01. Anualmente, cerca de 70 bilhões de animais para abate.
02. A cada espaço de Terra, é possível alimentar 1 onívoro (como de tudo) ou 12 veganos.
03. Metade da produção de grãos do mundo é destinada a animais de abate.
04. 70% da água doce do planeta é usada na agropecuária.
05. São necessários 15.500 L de água, para produzir 1 kg de carne bovina, enquanto para 1 kg de batata somente 800 L.
06. A maior fonte de poluição de águas e rios, são da indústria de carne com resíduos de animais.
07. A pecuária é a maior causadora de desertificação do solo. Ou seja, 1/3 do planeja já está desmatado.
08. A indústria da carne está causando a maior extinção de espécies desde os Dinossauros.
09. Os gases causados pela indústria de carne que afeta o efeito estufa na atmosfera, é maior que todos os carros, ônibus, motos, trens, navios e aviões no mundo.
10. Cães e gatos são dóceis, inteligentes, sensíveis e compassivos. Assim também são os animais usados na indústria.
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